Recomiendan expertos refrigerar huevos antes de consumirlos
TOLUCA, México, 29 de febrero de 2025.- De acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor en México, aunque en los supermercados los huevos se conservan a temperatura ambiente, recomienda a los consumidores que los almacenen dentro de sus refrigeradores, a temperatura fría.
No obstante, la dependencia puntualiza que no deben guardarse en la puerta del refrigerador y siempre deben quedar dentro de su propio empaque, alejados de cualquier otro alimento para evitar que se le pegue su olor.
«Una vez que se adquieren es preferible guardarlos en el refrigerador, donde hay temperatura fría y estable, pero no en la puerta de éste. Se debe procurar guárdalos en su empaque o, en su defecto, alejados de otros productos que puedan pegarle su olor», explica la Profeco en un comunicado.
La dependencia agrega que los huevos no deben lavarse antes de entrar al refrigerador, sino hasta antes de que sean utilizados para preparar algún platillo.
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