Destacan el nopal como un superalimento clave de la mesa mexicana

SAN LUIS POTOSÍ, México, 10 de septiembre de 2026.- El nopal es uno de los alimentos más mexicanos que existen. Crece en nuestra tierra, es parte de nuestra historia y uno de los símbolos más reconocibles. 

Está en el campo, en las nopaleras, en los mercados y en las cocinas. No hay quien se resista a un taco de nopales con cebolla y jitomate o a acompañar una carne asada sobre un comal.

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