Retira la FDA del mercado 525.645 paquetes de macarrones con queso en EU

TRENTON, Nueva Jersey, EU, 13 de junio de 2026.- La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) informó que fueron retirados del mercado más de 58 mil cajas de macarrones con queso distribuidos en Estados Unidos tras descubrir un alérgeno no declarado.

El pasado 10 de junio la FDA clasificó como clase II el retiro de productos Park St. Deli Macaroni & Cheese, iniciada por BEF Foods, Inc., que fue distribuido en tiendas de todo el país, afectando a 58 mil 405 cajas, o 525 mil 645 paquetes individuales del producto.

La empresa de alimentos retiró el producto del mercado debido a la presencia de lecitina de soja, un alérgeno no declarado.

El producto venía empaquetado en un recipiente de plástico dentro de una funda de cartón.

Una retirada de Clase II implica una situación en la que el uso o la exposición a un producto defectuoso podría causar potencialmente consecuencias adversas para la salud temporales o médicamente reversibles, además de la posibilidad de problemas de salud graves, según la FDA, por lo que quien tenga este producto en su refrigerador, debe desecharlo inmediatamente o devolverlo al lugar de compra para obtener un reembolso.