Impulsa Nueva Jersey venta de mariscos locales con nueva legislación

TRENTON, Nueva Jersey, EU, 22 de diciembre de 2025.- La Asamblea General de Nueva Jersey, aprobó un proyecto de ley destinado a fortalecer la industria de la acuicultura en el estado, al ampliar la promoción de los productos del mar cultivados localmente bajo el reconocido programa Jersey Fresh, La iniciativa busca dar mayor visibilidad al marisco producido en Nueva Jersey y reforzar el apoyo a los productores que hacen parte de este sector agrícola en crecimiento.

La legislación, identificada como el Proyecto de Ley A3034, ordena al Departamento de Agricultura de Nueva Jersey incluir formalmente los productos de acuicultura dentro de las campañas de mercadeo y promoción del sello Jersey Fresh, una marca ampliamente reconocida por los consumidores del estado. El proyecto ya había sido aprobado por el Senado estatal y ahora queda a la espera de la consideración y firma del gobernador Phil Murphy.

El asambleísta Clinton Calabrese, uno de los patrocinadores del proyecto, resaltó a través de un comunicado la importancia de equiparar a los productores de acuicultura con otros agricultores del estado que ya se benefician de esta plataforma de promoción.

“La acuicultura es una parte cada vez más importante de la economía agrícola de Nueva Jersey, y los agricultores que están detrás de esta industria merecen la misma visibilidad y apoyo en mercadeo que otros productores de Jersey Fresh. Este proyecto ayuda a conectar a los consumidores con productos del mar locales de alta calidad, al tiempo que respalda a los negocios y la creación de empleos tanto en nuestras zonas costeras como en las vías fluviales del interior”, afirmó Calabrese.

Al incorporar la acuicultura a las estrategias de Jersey Fresh, la medida pretende aumentar el conocimiento del consumidor, estimular la demanda de mariscos producidos en el estado y respaldar prácticas de producción alimentaria sostenibles en distintas regiones de Nueva Jersey, fortaleciendo así la cadena alimentaria local.

Por su parte, el asambleísta Roy Freiman destacó que la identidad agrícola del estado va más allá de los cultivos tradicionales e incluye también a quienes se dedican a la producción acuícola.

“Nueva Jersey tiene una identidad agrícola sólida, y eso incluye a nuestros productores de acuicultura. Ampliar el programa Jersey Fresh para incluir este sector garantiza que nuestros esfuerzos de promoción reflejen toda la gama de productos que se cultivan y se crían aquí mismo, en nuestro estado”, señaló Freiman.

El proyecto también reconoce a la acuicultura como un componente clave del sistema alimentario de Nueva Jersey, permitiendo que los productores compitan con mayor fuerza en mercados regionales, al tiempo que ofrece a los consumidores más oportunidades para comprar productos locales y apoyar a la economía estatal.

En esa misma línea, los asambleístas resaltaron el valor del sello Jersey Fresh como una marca de confianza para los consumidores y su potencial impacto en los negocios dedicados a los productos del mar.

“Nuestro programa Jersey Fresh es ampliamente confiable para los consumidores, y esta legislación pone ese sello de confianza al servicio de los negocios de acuicultura”, expresó Spearman. “Promover los productos del mar locales impulsa el crecimiento económico, fomenta la sostenibilidad y fortalece la seguridad alimentaria en comunidades de todo Nueva Jersey”, afirmó Freiman 

Con la aprobación de esta legislación, el estado da un paso adicional para consolidar su industria de acuicultura, respaldar a los productores locales y ampliar las opciones de alimentos frescos y sostenibles disponibles para las familias de Nueva Jersey, reforzando al mismo tiempo el impacto económico del sector agrícola en su conjunto.