Emprende Merijoel Durán con restaurante y coaching en NJ

EDISON, Nueva Jersey, EU, 22 de julio de 2022.- La Feria de Negocios Hispanos organizada por la Cámara de Comercio de Nueva Jersey convirtió en el punto de encuentro para la energía emprendedora y el orgullo latino.

Más de un centenar de empresarios, líderes comunitarios y representantes de instituciones financieras y públicas se dieron cita en este evento anual que celebra el talento y la determinación de la comunidad hispana; paneles, talleres, exhibiciones y conversaciones animadas marcaron una jornada que fue, sobre todo, una valiosa oportunidad para conectarse, compartir experiencias y abrir puertas a nuevas colaboraciones.

Y entre todas esas historias brilló una muy especial, la de Merijoel Durán. La querida periodista dominicana, con una sólida trayectoria de más de tres décadas en la televisión hispana de Nueva York, se destacó con su carisma en su nueva faceta de empresaria y coach. Alejada de los reflectores desde hace más de cinco años, Durán ha tomado el micrófono desde otro lugar, el del emprendimiento, la motivación y el empoderamiento femenino, y como era de esperarse, lo hace con la misma entrega y autenticidad que la convirtieron en un rostro cercano para tantas familias latinas.

Durán, quien durante años fue una presencia confiable en las mañanas a través de Univision 41, hoy combina su labor como empresaria con el acompañamiento a otras mujeres en procesos de transformación personal y profesional.

“La transición no fue fácil, no fue nada fácil, porque llevaba 30 años en los medios de comunicación. Salir de esa zona de confort y entrar al mundo empresarial fue como aprender un vocabulario nuevo, una rutina nueva, al principio fue bien difícil, pero ahora lo disfruto mucho. Creo que todo cambio empieza con miedo, pero es ahí donde está la clave, no quedarnos atrapadas en ese cuadrito cómodo, sino atrevernos a salir”, compartió con Quadratín Hispano.

Actualmente lidera El Asadero, un restaurante de auténtica comida mexicana en Rochelle Park, Nueva Jersey, donde busca ofrecer a sus comensales una experiencia sensorial completa, sabores tradicionales, ambiente vaquero y calidez latina. “Queremos que la gente venga a México sin salir de Nueva Jersey”, afirmó.

Además de su emprendimiento gastronómico, Merijoel ha encontrado en el coaching una nueva manera de impactar positivamente. Su enfoque está en el empoderamiento de mujeres que, como ella, se enfrentan al vértigo del cambio.

“Siempre me he identificado con los temas de la mujer, obviamente porque soy mujer y porque me apasiona poder ayudar a otras. Si yo puedo abrir un camino, tender una mano, ya estoy cumpliendo un propósito, tengo una hija, y eso me ha hecho más consciente de la importancia de mostrarle que sí se puede, además creo que, si nos ayudamos entre nosotras, si nos damos la mano, podemos llegar mucho más lejos”, explicó emocionada.

Su presencia en la feria no solo evidenció la fuerza con la que ha abrazado esta nueva etapa, sino también su profundo compromiso con empoderar a otras mujeres latinas que, como ella, han sentido miedo al cambio, pero también el llamado a reinventarse. Merijoel no solo habló de negocios, habló de propósito, de valentía y de comunidad.

“El miedo al cambio es real, pero quedarnos donde estamos por miedo no nos deja crecer, si algo he aprendido es que salir de la zona de confort, aunque duela al principio, abre caminos que nunca imaginaste. Hoy me siento más libre, más útil y conectada que nunca, y si yo pude, muchas más también pueden”, concluyó.