Celebra Elizabeth el Fin de Año con ritmo y colores latinos

ELIZABETH, Nueva Jersey, EU, 29 de diciembre de 2015.- A pocos días de despedir el año, el distrito latino de Elizabeth ya vive un ambiente festivo marcado por la música, la gastronomía y las tradiciones que identifican a la comunidad hispana, especialmente a la colombiana. Restaurantes, bares y locales comerciales del Latin District han preparado celebraciones especiales para recibir el Año Nuevo, manteniendo vivas las costumbres que por décadas han acompañado a los migrantes lejos de su país de origen.

Para Ana Burgos, integrante de la Latin District Association, estas fechas representan mucho más que una celebración, son un reencuentro con las raíces. Tras 35 años viviendo en Elizabeth, asegura que la ciudad siempre ha sido un lugar donde los latinos pueden celebrar sus tradiciones sin perder su identidad cultural.

“Todo el mundo está muy contento celebrando nuestras tradiciones. Gracias a Dios, hace 35 años vivo acá en Elizabeth y siempre tenemos dónde celebrar nuestro fin de año. No hace falta la natilla, los buñuelos, la música decembrina, nos bailamos los 50 de Joselito y mucha salsa también. Este año muchos de los lugares, inclusive los que no estaban antes, ya armaron su fiesta”, expresó Burgos.

La oferta para esta temporada se ha ampliado, incluyendo establecimientos que por primera vez se suman a las celebraciones de fin de año. Restaurantes y bares del sector han diseñado propuestas pensadas para las familias y grupos de amigos que buscan una experiencia completa sin salir de la ciudad.

“Tenemos Saborearte, tenemos El Roble, donde mi mamá, BarCode y muchos más que ya tienen listo su paquete familiar. Son paquetes que la gente puede pagar, no son nada caros, tienen su comida, su bebida y también los accesorios para celebrar el nuevo año y traer buena suerte para todas las familias y todos los negocios”, detalló Ana

Burgos destacó que Elizabeth se ha consolidado como un punto de encuentro para la comunidad latina, no solo por su diversidad cultural, sino por el espíritu festivo que caracteriza a sus habitantes. En especial, resaltó la presencia de la comunidad colombiana, ampliamente reconocida por su alegría y calidez.

“Elizabeth es alegría. En Elizabeth, aparte de haber bastantes latinos, hay muchísimos colombianos que somos conocidos mundialmente por nuestra alegría”, afirmó la comerciante.

Además de la música y la comida, las tradiciones de Año Nuevo siguen siendo protagonistas en los hogares y establecimientos del distrito. Rituales como comer las doce uvas, usar ropa interior al revés o salir con maletas para atraer viajes en el nuevo año forman parte de una herencia cultural que se mantiene viva generación tras generación.

“Normalmente, la gente se come 12 uvas por sus 12 deseos más importantes del año, se pone su ropa interior al revés, alguna gente sale con la maleta para viajar todo el año. Yo misma hago rituales, el sahumerio, echar arroz a la puerta, cocinar lentejas, cositas así, tradiciones muy bonitas que tenemos desde nuestros antepasados”, indicó Ana 

Desde la Latin District Association, el llamado es a que residentes y visitantes se acerquen al sector, conozcan la oferta disponible y apoyen a los negocios locales durante una de las épocas más importantes del año para la economía del distrito.

Burgos invitó a la comunidad a informarse a través de las redes sociales de los establecimientos y a vivir el cierre de año en Elizabeth, una ciudad que, según sus palabras, se transforma en una gran fiesta donde la cultura latina se siente, se escucha y se celebra en cada rincón.