Refuerzan economía de Nueva Jersey con 3 negocios latinos
EDISON, Nueva Jersey, EU, 9 de febrero de 2026. En un contexto económico desafiante, los negocios hispanos continúan apostando por el crecimiento y la inversión en Nueva Jersey. El sábado 7 de febrero, tres nuevos emprendimientos liderados por empresarios latinos abrieron oficialmente sus puertas en distintos puntos del estado, lo que refuerza el papel del emprendimiento local como motor clave de la economía comunitaria.
Entre los nuevos negocios se encuentran Cristal Flower Shop, en New Brunswick, un establecimiento que busca aportar belleza tanto a la vida cotidiana como a los momentos más importantes de la comunidad; Crazy Corns, en North Brunswick, un concepto de antojitos mexicanos inspirado en la tradición y los sabores locales; y The Goat Waffle, ubicado en el Menlo Park Mall de Edison, que presenta una propuesta culinaria innovadora basada en waffles inspirados en el pan de bono, fusionando sabores latinos con un enfoque moderno.
“En un momento en que muchos prefieren esperar al momento adecuado, tres emprendedores del centro de Nueva Jersey han decidido que el momento ideal es aquel en el que se abre la puerta”, señaló Luis de la Hoz, presidente de la Cámara de Comercio Hispana en Nueva Jersey, en conversación con Quadratín Hispano.

De la Hoz destacó que, a pesar de los retos económicos y del clima invernal, la llegada de estos negocios es una señal clara del dinamismo del sector.
“Su llegada es un recordatorio contundente de que el emprendimiento local es el motor constante de nuestra economía, un motor que avanza incluso cuando el camino no está del todo despejado”, afirmó.


