Celebra María Nieves galardón como Negocio del Año en Nueva Jersey
POMPTON PLAINS, Nueva Jersey, EU, 11 de diciembre de 2025.- En una noche llena de emoción y orgullo comunitario, María Nieves, propietaria del restaurante Las Marías, fue reconocida como Negocio del Año durante la prestigiosa Awards Gala de la Cámara de Comercio Hispana de Nueva Jersey. El galardón destacó su constancia, disciplina y el impacto cultural y empresarial que su restaurante poblano ha construido en el estado.
Para Nieves, recibir este premio significa mucho más que un reconocimiento empresarial. Es el reflejo de años de esfuerzo y de un camino forjado con dedicación, resiliencia y una profunda conexión con su comunidad.
“Este premio significa constancia, perseverancia y disciplina. Me siento muy contenta, pero más que contenta, me siento bendecida por rodearme de personas maravillosas, de la Cámara de Comercio, que para mí son como una familia”, expresó María a Quadratín Hispano.
Fundado con la misión de llevar un pedacito de Puebla al corazón de Nueva Jersey, Las Marías se ha posicionado como un referente de la gastronomía poblana auténtica. Nieves explicó que el nombre del restaurante honra el calor del hogar y de las mujeres que transmiten tradición a través de la cocina.
“Las Marías es un restaurante de comida poblana; es un pedacito de Puebla, en el corazón de Nueva Jersey. Es la comida con la que yo crecí, la que viene del calor de mamá, del hogar. Por eso son Las Marías, porque la comida siempre viene de ese amor que nace en la cocina”, indicó María.
Trabajo conjunto
Durante la ceremonia, Nieves destacó que este reconocimiento no solo celebra su empeño, sino también el trabajo conjunto con su esposo, quien ha sido clave en la operación diaria del restaurante. Aunque él prefiere mantenerse fuera del público, ha sido una pieza esencial desde el inicio del negocio.
“Él es una pieza fundamental en este sueño. No le gustan las redes, ni el público, pero es quien sostiene el restaurante cuando yo salgo. Siempre le digo que este premio es mitad y mitad, porque los dos le ponemos el alma y porque juntos creemos que podemos transformar nuestras vidas”, dijo la comerciante.
Su historia también representa una ruptura generacional y cultural. Nieves relató cómo, al llegar a Estados Unidos, tanto hombres como mujeres de su comunidad arrastraban roles tradicionales que muchas veces limitaban sus sueños. Sin embargo, ella y su esposo decidieron abrirse camino con una visión distinta: trabajar juntos por un futuro mejor.
Con el crecimiento del restaurante y la expansión de su comunidad, María Nieves reconoce que su impacto ha ido más allá de su familia. Las Marías se ha convertido en inspiración para otros emprendedores que buscan transformar sus vidas mediante el trabajo y la perseverancia.
El premio a Negocio del Año consolida la trayectoria de Las Marías y reafirma el papel de Nieves como una líder empresarial que impulsa sueños, celebra raíces y abre camino para la comunidad latina en Nueva Jersey. Su mensaje, cargado de gratitud y esperanza, resume lo que esta noche representa un logro personal, familiar y comunitario que seguirá inspirando a quienes creen que sí se puede.


