Recomienda la FDA revisar quesos rallados por riesgo de metales
TRENTON, Nueva Jersey, EU, 4 de diciembre de 2025.- La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) instó a los consumidores de Nueva York a revisar cuidadosamente sus paquetes de queso rallado, tras detectarse fragmentos metálicos en productos distribuidos bajo distintas marcas.
La retirada, iniciada por Great Lakes Cheese Co. el pasado 3 de octubre, fue reclasificada este lunes como Clase II, categoría que se aplica cuando el consumo de un producto puede provocar efectos adversos temporales o médicamente reversibles, aunque la probabilidad de consecuencias graves para la salud se considera remota.
Los quesos afectados, fabricados por Great Lakes y comercializados bajo etiquetas como Borden, Brookshire’s, Cache Valley, Coburn Farms, Good & Gather, Publix, Aldi, H‑E‑B, Lucerne, Schnuck’s, entre otros, se vendieron en supermercados como Walmart, Target y Aldi en Nueva York.
La FDA advirtió que quienes hayan adquirido estos productos no deben consumirlos y deben devolverlos a la tienda para obtener un reembolso completo, ya que los fragmentos metálicos pueden causar lesiones.
La lista completa incluye variedades ralladas y mezclas italianas de diferentes cortes y presentaciones.
