Revive Harlem con feria de sabor y talento de emprendedores latinos
BRONX, Nueva York, EU, 28 de junio de 2025.- La Plaza del Edificio Estatal de Harlem, se llenó de música, color, alegría y sabor latino, con una feria de emprendedores que reunió a artesanos, artistas y vendedores de diferentes comunidades y quienes pudieron mostrar sus productos a los visitantes.
Entre los puestos se encontraba el de una familia colombiana residente en Nueva Jersey que ofrecía piñas coladas servidas en piña natural, una bebida perfecta para este verano.
“Nosotros siempre participamos solo en ferias, nos encanta que la gente conozca y pruebe nuestras piñas coladas, tienen un toque y un sabor del sur de Colombia, de la parte de Cúcuta muy diferente. Son ricas, vamos a estar todo el día ofreciéndolas. Nos gusta mucho participar en estas ferias porque la gente nos conoce y conoce un poquito de Colombia también”, afirmó Mayerlly Acevedo quien estaba en un stand ofreciendo sus cócteles.
Entre los otros puestos, se encontraba un rincón de sabores en el que una mujer dominicana mostró lo mejor de su gastronomía a través de los postres típicos hechos por ella misma. Flan, tres leches y bizcocho dominicano eran parte de su oferta.
“Traje una variedad de bizcochos auténticos de mi cultura, el tres leches, el de piña, el dominicano tradicional. Todos los hago yo misma con mucho amor. Esta es mi primera vez participando en esta feria y estoy muy emocionada, expresó Vanessa Cruz.
Mencionó que “tengo mucha expectativa de que la gente vea lo que hago, lo conozca y se antoje. Para mí esto no es solo vender, es compartir un pedacito de mi tierra con cada persona que se acerca a mi mesa”, comentó.
La feria, organizada como parte del Harlem Summer Artisan Market, busca promover a pequeños empresarios, especialmente a aquellos de comunidades inmigrantes, quienes muchas veces no tienen vitrinas o tiendas físicas para mostrar sus productos.
En esta feria se ve la variedad desde joyería artesanal, ropa hecha a mano, hasta cosmética natural hasta comida tradicional.
El evento se extenderá durante varios fines de semana del verano, convirtiéndose en un punto de encuentro para quienes buscan apoyar el talento local, descubrir nuevos sabores o disfrutar un espacio en familia.
