Retiran en NY alimentos contaminados con Listeria tras alerta de la FDA

TRENTON, Nueva Jersey, EU, 7 de agosto de 2026.- La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) clasificó como Clase uno, el nivel de mayor riesgo sanitario, la retirada de múltiples productos queseros distribuidos en Nueva York y elaborados por Clover Hill Dairy, con sede en Mechanicsville, Maryland.

La agencia vinculó estos productos a una muerte y ocho hospitalizaciones relacionadas con Listeria.

Las autoridades sanitarias de Maryland detectaron la contaminación tras obtener muestras de queso que dieron positivo durante varias semanas de inspección. La FDA advirtió que la clasificación Clase uno implica que los productos retirados podrían causar graves consecuencias para la salud o la muerte.

La retirada incluye una amplia variedad de quesos blandos, cuajadas y productos aromatizados, comercializados en presentaciones que van desde envases individuales de 10 a 14 onzas hasta cubos de 2 y 5 galones, además de unidades de media libra, una libra, 2,5 libras, 5 libras y 40 libras.

Entre ellos figuran ricotta, jalapeño cheddar, cuajada en salmuera, variedades de cheddar, colby, Monterey Jack, Pepper Jack y productos aromatizados como rábano picante y Old Bay Cheddar.

La FDA instó a los consumidores a devolver los productos al lugar de compra para obtener un reembolso completo, y reiteró la importancia de evitar el consumo de cualquier artículo incluido en la lista oficial de retiro.