Retira empresa 1,5 millones de docenas de huevos en EU por riesgo de salmonela

TRENTON, Nueva Jersey, EU, 23 de julio de 2026.- Más de 1,5 millones de docenas de huevos fueron retiradas voluntariamente en Estados Unidos por Midwest Poultry Services, L.P., tras detectar un posible riesgo de contaminación con Salmonella enteritidis en dos granjas de Texas.

La compañía informó que la medida se tomó luego de prácticas de monitoreo ambiental y análisis internos que identificaron el problema.

De acuerdo con un comunicado de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) los huevos, blancos y marrones, incluidos productos cage free, fueron producidos y distribuidos entre el 6 de junio y el 3 de julio de 2026, con fechas de venta o consumo preferente entre el 20 de julio y el 17 de agosto de 2026.

Se enviaron a clientes de hostelería y comercios minoristas en Texas, Oklahoma y Luisiana, y estuvieron disponibles en tiendas Kroger, Brookshire’s, Country Morning, Sunups y otros establecimientos.

La empresa señaló que no tiene reportes de enfermedades vinculadas a los productos retirados.

La salmonela puede causar cuadros graves en niños, adultos mayores y personas inmunodeprimidas, y provocar fiebre, diarrea, vómitos y, en casos poco frecuentes, complicaciones como endocarditis o infecciones arteriales.

Los cartones afectados pueden identificarse por los códigos P‑1950 o 0840962, impresos en los laterales del empaque. La retirada incluye múltiples presentaciones de 12, 18, 24, 30, 36 y 60 unidades, tanto de Kroger como de Brookshire’s y marcas asociadas.

Midwest Poultry Services indicó que no está distribuyendo huevos frescos de sus granjas de Texas mientras continúa la investigación.

Las autoridades instaron a los consumidores a no consumir los productos involucrados y a devolverlos al punto de compra para obtener un reembolso. Consultas adicionales pueden dirigirse a la empresa al 574‑405‑9531 en horario laboral.