Confunden químico con azúcar y lesionan a clientes en Forest City

TRENTON, Nueva Jersey, EU, 30 de octubre de 2026.- Tres clientes sufrieron quemaduras químicas en la boca después de consumir margaritas preparadas con una sustancia de limpieza que fue confundida con azúcar en un restaurante Chili’s de Forest City, Carolina del Norte.

El incidente ocurrió el miércoles 28 de octubre y también afectó a dos empleados que probaron el producto. Las autoridades sanitarias locales iniciaron una investigación y suspendieron temporalmente el permiso de servicio de alimentos del establecimiento.

De acuerdo con los hallazgos preliminares del Distrito de Salud de Foothills, el producto era un desengrasante granulado que un trabajador subcontratado entregó a un empleado el lunes 26 de octubre.

La sustancia quedó en un recipiente sin etiqueta en la zona del bar y, dos días después, otro trabajador la utilizó para preparar las bebidas al creer que contenía azúcar. Los tres clientes presentaron molestias inmediatas y acudieron a recibir atención médica; los dos empleados también manifestaron síntomas similares.

La investigación sanitaria concluyó el jueves por la mañana y el permiso del restaurante fue restituido luego de que las autoridades verificaran el cumplimiento de los requisitos de seguridad alimentaria.

Como parte de las medidas correctivas, el personal tuvo que limpiar y desinfectar las áreas de preparación afectadas, además de los equipos y superficies. Megan Rollins, portavoz del distrito, señaló que el caso pone de relieve la importancia de identificar y etiquetar correctamente los productos químicos para evitar ingestas accidentales.