Emiten alerta en EU por utensilios de cocina que podrían liberar plomo
TRENTON, Nueva Jersey, EU, 27 de noviembre de 2025.- La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) emitió una advertencia sobre utensilios de cocina importados que podrían liberar plomo en los alimentos al cocinar o almacenar comida.
Según el comunicado de prensa de la FDA, se han identificado productos que presentan este riesgo, y la lista completa se actualizará conforme se obtenga nueva información.
La FDA señala que productos fabricados con aluminio, latón y aleaciones de aluminio conocidas como Hindalium/Hindolium o Indalium/Indolium pueden liberar niveles significativos de plomo bajo condiciones de uso normal. Los niños pequeños, mujeres en edad fértil y mujeres lactantes son especialmente vulnerables a los efectos adversos por la exposición al plomo.
La agencia recomienda que los consumidores revisen sus hogares y desechen cualquier utensilio que pueda liberar plomo, evitando donarlo o restaurarlo.
“Los minoristas y distribuidores son responsables de garantizar que los utensilios vendidos sean seguros para su uso previsto y cumplan con todas las regulaciones de la FDA”, indicó el comunicado.
El plomo es tóxico para todas las edades y no existe un nivel seguro de exposición. Incluso pequeñas cantidades pueden causar problemas graves, especialmente en niños y fetos, afectando el aprendizaje, el coeficiente intelectual y el comportamiento.
La exposición elevada puede provocar fatiga, dolor de cabeza, dolor abdominal, vómitos y cambios neurológicos.
